《2020块链溯源服务创新及应用报告》近日发布，报告显示：区块链防伪溯源技术在一定时间内让海产生鲜产品的复购率提升47.5%。
研究表明，用户在购买追溯产品后，在一定时间内对于同品牌产品的销售表现都出现了显著性提升。其中，海产生鲜产品的复购率提升了47.5%，营养保健品的销量提升了29.4%。
二维码溯源系统打造水产品的“身份证”
随着消费升级，水产品的质量安全问题越来越受到人民群众的重视，消费者对于水产品的品质要求越来越高，区块链防伪追溯技术让消费者购买水产品时更加直观透明。
利用
一物一码技术，把二维码作为水产品合格证明的“身份证”，经过二维码追溯系统只需手机一扫，育苗、养殖、捕捞、加工整个过程的数据了如指掌。
物联网助力水产养殖走向智能化
在物联网革命态势下，水产养殖行业发生了翻天复地的变化，传统的水产养殖模式已不能适应互联网时代的发展步伐，物联网水产养殖系统正得到越来越多水产养殖企业的青睐。
在水产物联网中，养殖的条件变得可控，养殖环境不再受天气的限制，水温变得可控；养殖水体的溶解氧、PH值、氨氮含量等等一系列的重要的影响因素都变得可控可调，通过监控实时监测水产环境状态，及时发现养殖过程中的问题和隐患，提高水产品的生存率，保障产品质量;建立起养殖生产和流通的双向环节，利于合理安排生产和销售;提高养殖生产效率，增加经济效益。
从池塘到餐桌全流程溯源
采用二维码溯源管理系统后，可以监控跟踪鱼虾苗投放数量、饲料中有无使用抗生素及违禁药物等，对水产供应链与产地采购环节系统管理，形成品质溯源与养殖过程系统管理一体化，保障了水产品质量安全。
通过全产业链条的追溯体系，将育种育苗、养殖加工、检测各阶段实时信息纳入追溯系统，让消费者真正实现从池塘到餐桌的全流程溯源。
潜利水产品追溯系统采用
一物一码的二维码技术，在种苗、生产、养殖、加工、流通等环节对产品进行识别，并且对各环节进行记录，掌握，实现水产品“从池塘到餐桌”整个过程都能够追溯管理，通过水产品质量追溯系统的平台可以很好的做到“信息可查询、来源可追溯、去向可跟踪、责任可追究”。
水产溯源为什么更需要过程数据？
水产品对养殖环境、运输温度和新鲜度要求较高，只展示产地名称往往不够。更完整的水产溯源应记录育苗、投喂、水质、检测、捕捞、加工、冷链和销售等关键环节，让消费者看到产品从池塘到餐桌的真实过程。
二维码追溯适合消费者查询
在零售端，二维码是消费者最容易接受的查询入口。通过扫码，消费者可以查看产地、检测报告、养殖周期、加工日期和冷链信息。对于品牌水产企业来说，这有助于提升产品信任感和溢价能力。
物联网数据可以提升可信度
如果企业已经部署水质监测、温湿度记录或冷链设备，可以把部分关键数据接入追溯系统。相比人工填写，自动采集数据更连续，也更适合后期监管和品牌展示。
水产企业落地建议
建议先从核心品类和重点销售渠道试点，确保批次规则、标签粘贴和扫码页面稳定。后续再逐步扩展到更多养殖基地、加工厂和冷链节点，形成可持续运营的水产追溯体系。
