国家对食品追溯系统的搭建越来越重视

2018-11-28 21:46:02 潜利追溯

随着我国的经济发展,社会对食品安全越来关注,国家对追溯的搭建越来越重视。现已有不少行业在追溯方面已经搭建的比较完善,但是还有不少行业对追溯的概念比较笼统,不是很了解。为了促进各大行业追溯系统的搭建,国家不少法律对企业搭建追溯系统的规定。

国家食品安全法第四十二条:国家建立食品安全追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品的安全追溯体系,保证食品可追溯。

2016年11月:《总局关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的指导意见》对于没有建立追溯体系、追溯体系不能有效运行,特别是出现不真实信息或信息损毁、灭失的,要依照相关法律法规等规定严肃处理。

2017年2月:《商务部工信部公安部农业部质检总局安全监管总局食药总局关于推进重要产品信息化追溯体系建设的指导意见》完善重要产品追溯管理制度,细化明确生产经营者责任和义务。加快推动地方立法,实行依法建设,依法管理。

食品追溯系统

部委追溯工作分工

部位追溯工作分工

追溯应用的行业

兽药、饲料、种子、农药、化肥、畜牧养殖业、水产养殖业、农业种植业、中药材种植业、食品加工业、仓储物流业、医药加工业、药店、医院、商超、商贸、餐饮业、农贸市场、汽车维修业、电子加工业、化工业、危险品、建筑业、特种设备租赁业等。

产品追溯未来:追溯应用更广、追溯信息更多、追溯质量更可靠。